- Chuyên đề tổ chức giờ ăn cho trẻ: Tổ chức giờ ăn cuốn chiếu( lần lượt dẹp các góc chơi, cho cháu ra rửa tay, lau mặt);
- Cấp dưỡng chế biến thực phẩm đảm bảo đúng quy trình, món ăn đa dạng có mùi vị thơm ngon, đặc trưng nhằm thu hút trẻ. Ngoài ra, cũng cần lưu ý cách xắt thái món ăn phù hợp độ tuối: nhà trẻ - xay, mẫu giáo- xắt thái.
- Trước khi chia thức ăn cho trẻ ( kể cả nhà trẻ và mẫu giáo) cô cần nếm thức ăn để phản hồi với bộ phận cấp dưỡng điều chỉnh độ nóng, nguội, mặn, nhạt, vừa ăn của thức ăn cũng như để phòng tránh phỏng cho trẻ.
- Chia cơm cho trẻ nhà trẻ: chia thức ăn mặn trước sau đó chia cơm. Cách chia cơm tùy theo tình hình thực tế của lớp, tránh để trẻ chờ đợi lâu khi lấy cơm, Cơm khi chuyển đến trẻ, cô cần tán nhuyễn, không để vón cục nên cô lấy một muỗng cơm lớn, sau đó chia đều phần thành từng phần cơm nhỏ vào các chén cơm, sau đó tán đều.
- Với trẻ mẫu giáo, cô hướng dẫn trẻ cách lấy cơm để tránh làm rơi vãi, Với trẻ ăn ít, khó ăn, tùy theo nhu cầu của trẻ cô có thể động viên trẻ lấy thêm thức ăn, tuy nhiên cũng nên lưu ý vừa sức trẻ, tránh làm trẻ sợ hãi khi ăn. Cô tạo không khí vui vẻ, thoải mái khi ăn cho trẻ.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH